【泰國旅遊】#九層塔別冒充打拋葉！#到清邁學做正版打拋豬！
下班女子前陣子看到朋友轉發一則有趣的影片。泰國華裔網紅 Alizabeth 娘娘提到他在台灣餐廳吃飯點了打拋肉，結果端上來卻是用九層塔炒的！還加番茄。他搞笑地說了很多金句：「這是開什麼國際玩笑！」「用九層塔去炒的就是九層塔炒肉，那不是打拋肉，打拋肉就是要用打拋葉去炒！」，「番茄本身沒有罪，我自己也沒有討厭番茄，可是打拋肉加番茄就是死罪！」
搞笑影片讓打拋葉一夕之間，成為料理界的熱門關鍵字。
其實，打拋葉和九層塔都是羅勒的一種，但兩者的香氣不大相同。下班女子來分享一下在泰國Mama noi廚藝學校，學習正統泰式打拋豬的作法。
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